قطر · جنب الرز
دقوس
Daqoos
- 15 د
- 6 أشخاص
- سهل
- قطر
طماطم، ثوم، فلفل. القصعة الحادة التي تجلس جنب كل مجبوس.
وصفة قطرية تقليدية · الدوحة، قطر
المقادير
الطريقة
- 1اخلطي الطماطم والثوم والفلفل.
- 2اطبخي في الزيت مع المعجون 8 دقائق حتى يرتخي.
- 3ملح، رشة سكر، ليمون بعد النار.
- 4قدّمي دافئاً أو بارداً جنب الرز.
عن هذا الطبق القطري
ما هو دقوس؟
طماطم، ثوم، فلفل. القصعة الحادة التي تجلس جنب كل مجبوس. يُطبخ في بيوت الدوحة وقطر كـصلصة تقليدي. يُعرف أيضاً باسم Daqoos.
هل دقوس طبق قطري؟
نعم. دقوس من المائدة القطرية الخليجية. هذه الوصفة بأسلوب البيت في الدوحة، قطر.
كم يستغرق تحضير دقوس؟
حوالي 15 دقيقة، تكفي 6 أشخاص. درجة الصعوبة: سهل.
