قطر · ثريد الخبز
ثريد دجاج
Chicken thareed
- 70 د
- 6 أشخاص
- وسط
- قطر
المرق هو الأكل. الرقاق في القاع يشرب الطماطم والمرق.
وصفة قطرية تقليدية · الدوحة، قطر
المقادير
الطريقة
- 1حمّري الدجاج. أضيفي البصل والطماطم والمعجون والبهار.
- 2أضيفي الخضار والماء. اتركي حتى يلين اللحم.
- 3افترشي قدر التقديم بالرقاق الممزق.
- 4اسكبي الثريد فوق الخبز. انتظري 5 دقائق.
- 5الخبز مبلول، ليس شربة.
عن هذا الطبق القطري
ما هو ثريد دجاج؟
المرق هو الأكل. الرقاق في القاع يشرب الطماطم والمرق. يُطبخ في بيوت الدوحة وقطر كـطبق رئيسي تقليدي. يُعرف أيضاً باسم Chicken thareed.
هل ثريد دجاج طبق قطري؟
نعم. ثريد دجاج من المائدة القطرية الخليجية. هذه الوصفة بأسلوب البيت في الدوحة، قطر.
كم يستغرق تحضير ثريد دجاج؟
حوالي 70 دقيقة، تكفي 6 أشخاص. درجة الصعوبة: وسط.
